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青椒炒空心菜杆的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 13:02:09  阅读:46+ 来源:本站原创作者:狄龙

食材用料

空心菜杆适量青椒适量相克食物
大蒜适量相克食物适量
鸡精少量食用油适量
适量相克食物 干红辣椒一个

青椒炒空心菜杆的做法

  • 1.空心菜杆子冲洗干净

  • 2.沥干水,放砧板上,用刀平着把空心菜杆子拍破切成丁。

  • 3.给适量盐拌匀,腌制十分钟。

  • 4.青椒也切丁如下图

  • 5.给适量盐拌匀腌制十分钟

  • 6.生姜、大蒜、葱切碎。

  • 7.热锅冷油给大蒜炒香

  • 8.给青椒丁,(先把盐水冲洗掉沥干水)

  • 9.拌匀再给空心菜杆子(先把盐水冲洗掉沥干水)

  • 10.拌匀给点鸡精,给一部分葱花拌匀。装盘。

  • 11.装盘后给点红辣椒丁点缀,给剩下的葱花(我不吃太辣所以就没给红辣椒炒)再给爱吃辣味的人来一碟香辣椒油。就0K了。

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