健康功效
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
标准五花肉半斤 | 甜面酱一袋 |
黄豆酱一袋 | 番茄沙司两汤匙 |
香葱5~6颗相克食物 | 姜6片相克食物 |
花生油适量 | 小红椒2个 |
香炸五花肉酱的做法
1.所需的食材(五花肉提前煮了所以没拍到照片)
2.锅中加油先把五花肉煸出油(我儿子不喜欢吃火轻的肉,所以我做的五花肉提前炖好的)捞出
3.加入姜末、小红椒爆香
4.下入瘦肉丁煸炒至变色
5.依次下入甜面酱、黄酱、番茄沙司
6.加入我提前炖好的五花肉,把炖肉的汤也一并加入锅里
7.小火慢慢炒制,一定是小火,酱很容易粑锅,要不停的翻搅
8.等锅里的酱冒出油泡加入香葱碎翻炒均匀关火即可
9.这是炒制好的酱